Flash infos

Salaires en charcuterie : nouvelle grille applicable au 1er janvier 2026

Réunis en commission paritaire le 15 janvier et après négociation entre les partenaires sociaux (collège salarié : FGTA-FO, FNAF-CGT, UNSA Fédération commerce et Services, CFDT-FGA, CFCT…

SMIC 2026 : taux horaire porté à 12,02 euros

Le taux horaire du SMIC a été porté à 12,02 euros à compter du 1er Janvier 2026 Le SMIC horaire a été porté à 12,02 € au 1er janvier 2026 (augmentation de + 1,18 %). Le salaire brut…

Cotisations sociales : ce qui change au 1er janvier 2026

Voici un point sur les évolutions à noter à compter du 1er janvier 2026 pour la branche charcuterie artisanale (IDCC 0953) :  PREVOYANCE ET SANTE : Ce qui change au premier janvier dans…

En 2026, la CNCT toujours à vos côtés !

En 2026, la CNCT sera toujours à vos côtés ! Gestion, management, hygiène, réglementation : tous ces sujets font partie de votre quotidien de chef d’entreprise. Face à ces nombreux défis…

Découvrez la campagne de communication "Mon charcutier, il a tout bon"

Depuis les 5 et 6 décembre, la Confédération Nationale des Charcutiers-Traiteurs (CNCT) déploie un dispositif national intitulé : “Mon charcutier, il a tout bon” qui vise à renforcer l…

Pierre Chabaud et le FAFCEA vous emmènent dans les coulisses du métier de Charcutier-traiteur

Dans le cadre de sa série de vidéos portraits-métiers "Sur la route des artisans", le FAFCEA vous fait découvrir les coulisses du quotidien de Pierre Chabaud, charcutier-traiteur. Après…

HYGIENE EN CHARCUTERIE TRAITEUR : Des affiches spécialement conçues par la CNCT

En collaboration avec son partenaire hygiène, SCL Qualité, la CNCT met gratuitement à  disposition de ses adhérents 10 affiches plastifiées  qu’elle a spécialement conçues pour eux et qu…

SANTE MENTALE : la branche de la charcuterie artisanale s'engage

SANTE MENTALE : la CNCT renforce ses dispositifs pour les professionnels de la charcuterie Depuis plus de dix ans, la CNCT s’engage pour la santé mentale des artisans charcutiers et de…

ENTRETIEN PROFESSIONNEL : Des modèles gratuits à disposition des adhérents CNCT

Rappelons que l’entretien professionnel est obligatoire pour toutes les entreprises, quels que soient leur taille et leur secteur, et qu’il concerne tout salarié ayant au moins deux ans d…

GESTION D'ENTREPRISE : des outils pratiques à votre disposition

Piloter son entreprise au quotidien suppose de suivre de près son activité et d’anticiper ses besoins financiers. La Banque de France met à votre disposition plusieurs outils en ligne…